Guy Charlemagne šampano namai

Guy Charlemagne šampano namai įkurti 1892 metais. Šiuo metu ūkį valdo ketvirtosios kartos atstovas, Philippe Charlemagne, vienas gerbiamiausių Šampanės vyndarių. Garsėjantis talentu, charizma ir nuolatiniu siekiu tobulai daryti šampaną.

Šių namų moto – „Kokybė – mano tiesa“

Guy Charlemagne vyninė įsikūrusi pačioje Šampanės širdyje, Cote de Blancs regiono kaimelyje, Mesnil sur Oger. Jame esantys vynuogynai priskiriami Grand Cru kategorijai.

Tai viena geriausių ir garsiausių, Chardonnay vynuogės, augimviečių ne tiktai Šampanės regione, bet ir visoje Prancūzijoje.

Dėl unikalaus kreidinio dirvožemio įtakos čia daromi šampanai patys minerališkiausi. Įsimintino skonio, ilgaamžiai. Būtent didžioji dalis šampano namų vynuogynų randasi Mesnil sur Oger kaimelyje.

Guy Charlemagne kaimynystėje yra legendinio šampano “Salon” namai. Dalis abiejų gamintojų vynuogynų ribojasi. Šampano ekspertai, juokaudami, pataria pereiti per gatvę pora žingsnių nuo “Salon” ir įsigyti fantastiškos kokybės Guy Charlemagne šampanus už tris kart mažesnę kainą.

Šių namų šampanai labai reti. Per metus pagamina tik apie 130 000 butelių. Jų galima įsigyti tik keliose kolekcinių vynų parduotuvėse: Europoje, JAV, Honkonge.

Pasaulio gurmanai gali jų paragauti Michelin žvaigždutėmis įvertintuose restoranuose :

• Noma (Kopenhagoje)
• La Tour d’Argent (Paryžiuje)
• Le Relais Louis XIII (Paryžiuje)
• Alain DUCASSE (Paryžiuje)
• taip pat keliuose restoranuose Niujorke ir Osle

Kviečiame pasižvalgyti po mūsų atstovaujamo vyndario Guy Charlemagne valdas ir šampano gamybos procesus.

https://www.youtube.com/watch?v=U2llsWdYvJk